筆者のシャンパーニュ愛好家歴のスタート時点はエノテカでした。
筆者がエノテカをよく利用するようになた理由は以下5つ。
・ワインショップ併設なので入りやすい
・テーブルチャージがないのでちょい飲みでも損しない
・大手の分かりやすく美味しいシャンパーニュを置いてある
・ソムリエが優しく色々教えてくれる
・テイスティングイベントが盛ん
エノテカはワインショップですが、各店舗に併設バーがあります。
店舗により併設バーの雰囲気も全然違うので、筆者がお世話になっている数店舗
について、これから5回構成で簡単に紹介していきます!